Fondant à la noix de coco et chocolat sans gluten et sans lactose

Par 27 mars 2016 , ,

Une nouvelle version de gâteau à la noix de coco 🥥et pépites de chocolat🍫. Un vrai plaisir! Il est fondant à souhait!



Ingrédients
50 g de farine de noix de coco
25 g de farine de riz semi-complète Exquidia
20 cl de crème de coco
3 œufs
50 g de cassonade
1 c à c de poudre levante Exquidia
50 de pépites de chocolat Exquidia à 60%




Mélangez les œufs, les farines, la crème de coco, la poudre levante la cassonade et les pépites de chocolat.

Versez dans un moule à cake bien huilé, chemisé ou en silicone.

Mettez au four à 180 ° pendant une bonne trentaine de minutes.


Joyeuses Pâques!🐰🥚🐓🔔🎉


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