Muffins de Pâques aux supers fruits rouges sans gluten et sans lactose
Aujourd'hui de délicieux petits muffins de Pâques aux supers fruits rouges.
Ingrédients pour 7 gros muffins:
100 g de yaourt au soja enrichi en calcium
( ou 10 cl de crème cuisine végétale)
( ou 10 cl de crème cuisine végétale)
1 citron bio
1 c à s de miel
1 c à c poudre levante Exquidia
1 citron bio
50 g de cranberries séchées
1 c à s de baies de Goji
Mélangez la farine et la poudre à lever,
avec les oeufs battus.
Ajoutez le yaourt au soja enrichi en calcium, le miel
Mélangez bien et versez dans des moules en silicone
le zeste et le jus du citron, et les fruits secs
Mettez au four à 180° pendant 20 minutes.
0 commentaires