Cake marbré aux marrons et au chocolat sans gluten et sans lactose

Par 17 septembre 2017 , , , ,

Après le succès du cake marbré d'hier, 
voici le marbré aux marrons et au chocolat à la farine de châtaigne!
Il est vraiment très bon!





Ingrédients
40 g de  farine de châtaigne Mon fournil
40 g de farine de riz demi-complèt
1 c à c  poudre levante 
300 g de crème de marrons vanillé
3 oeufs
50 g de crème végétale
50 g de pur cacao







Mélangez les oeufs battus, avec la crème de marrons,
les farines, la levure, la crème végétale,
et la poudre levante.

Versez la moitié de la pâte dans  un moule à cake chemisé,
bien huilé ou en silicone.

Dans le reste de la pâte, ajoutez la poudre de cacao mélangé
 avec un peu d'eau tiède pour que ça fasse une espèce de petite pâte au cacao.
 Mélangez bien et versez sur l'autre moitié de pâte
 qui est déjà dans le plat à cake.

Mettez au four à 180 ° pendant une trentaine de minutes.





Belle fin de journée à vous 

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